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崇左市开展生猪屠宰专项整治活动
2007-09-29 18:12  文章来源:左江日报
文章类型:转载  内容分类:新闻

崇左市开展生猪屠宰专项整治活动
为了确保群众能吃上合格卫生的猪肉,从9月开始至年底,崇左市开展生猪屠宰专项整治活动。在开展专项整治活动过程中,将实现对私屠滥宰、家畜定点屠宰场(点)违规违法查处率达100%。这是记者9月19日从有关部门获得的信息。
据悉,这次专项整治活动将在市本级和各县(市、区)同时开展。为了确保专项整治活动顺利进行,崇左市及各县(市、区)商务主管部门将成立生猪屠宰专项整治领导小组,对辖区内的专项整治工作进行督促检查,重点对城乡结合部的私宰窝点以及其他屡禁不止的顽固窝点进行整治,发现一起,查处一起;举报一起,落实一起,保证举报查处率达100%。整治活动中,将加强对家畜定点屠宰场(点)的管理,对设点过多、过滥的地区,要进行调整;对需要设点还没有设点的地区,要尽快设点。没有条件设点的乡镇,要由附近的家畜定点屠宰场(点)设立专卖店或销售点,保证家畜定点屠宰场(点)生产的合格肉品覆盖95%以上的乡镇。至今年12月底,全市县级以上城市生猪进点屠宰率要实现100%,乡镇进点屠宰率达到95%。县城以上城市所有市场、超市、集体食堂、餐馆单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业。
此次专项整治活动将分四个阶段进行,到今年年底,国家商务部和自治区商务厅将随机检查各地专项整治工作情况。通过验收的企业,商务部在全国生猪屠宰专项整治信息网上公布,未通过验收的,列入黑名单,并根据具体情况分别作出处理。
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